7&iHLD×日清『最高に面倒で最高にうまいラーメン。京都 極濁鶏白湯』★★★

TERRA30

2023年08月06日 12:20


7&iHLD×日清
最高に面倒で最高にうまいラーメン。京都 極濁鶏白湯 ★★★



2023/8/6
ズンドウで麺を茹でるお湯を沸かし、T-falでスープ用のお湯を沸かす
茹で上がった麺を丼に入れ線までお湯を注ぎ、液体スープと粉末スープを入れて良く掻き混ぜ、辛味とオイルを入れて刻みネギをのせて…あ~面倒くせぇ笑
手間が掛かって濃厚だが「うまい」とは思わん、二度と食わん

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