2022年02月27日
金曜日は真っ直ぐ帰り土日は巣籠りでヨメさんともつ鍋を
なんかさ~もつ鍋にパワー入れ過ぎてんのちゃう?
って思われてもしょうがないほどのイベかもね笑
ピンぼけで申し訳ないけど軽く湯通しして軽く焼いた小腸
脂はブチュブチュって溶けるけど腸表面は堅くていつまでも口の中で…
イベリコ豚のしゃぶしゃぶ用ロース
これも軽く湯通ししたらとんでもない量のアクが出た
はい、出来ました!
私は黒ラベル、ヨメさんは氷結レモンで乾杯
〆はちゃんぽん麺で
これで残ったのはモツ250グラムに麺1
モツは一人焼き肉ん時に使い、麺は今度ラーメンの時に替え玉で使えばいいや
Posted by TERRA30 at 20:50│Comments(0)
│とりあえず肉
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