2022年12月24日
クリぼっちイヴのディナーは2日連続のジンギスカンってか
イヴなのにヨメさんは泊まり勤務
希望通り有休(22-23日)が取れていたら今日の昼辺りに帰京すれば余裕で間に合った
それが16-17日になってしまったので先週末はちょっと慌ただしかったが
でもま、おかげさまで2日連続小松食堂が閉店前に大好きだった山賊焼きを食べることが出来た
で、今夜は私の大好物№2のジンギスカンで一人パーティ
昨日に引き続き全く同じメニューだが、缶ビールは1本でメシは1合にしといた
食後にキッチリ片付けんといかんのでいつもでもダラダラ飲んでるワケにはいかん
可能な限り臭いと汚れは残さない
腹いっぱい食っても肉だけで3,000円なら安いもんだが、片付けをする手間が、な
だからヨメさんは多少割高でも焼き肉は外で食べたい派、気持ちは良くわかる
石鍋の焦げ付きはケレンで削って熱湯ぶっ掛けて
後はスポンジで何度も洗って、素焼きして油染み込ませておいた、あ～めんどくせえ
そんなこともあるけどしばらく〝焼き肉〟はいいかな
明日ヨメさんと銀座で待ち合わせの予定だが昼メシは…？
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